百吨红薯卖不出，薯农有苦难诉，网友说出三大原因，更多无可奈何

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红薯相信大家都不陌生，尤其是香喷喷的烤红薯，那是每个人流口水的美食。每年霜降的时候就到了挖红薯的时候，可是今年红薯却摊上大事了！

首先在11月2日新闻爆出河南洛阳孟津县常袋镇180吨红薯滞销，村民5毛一斤甩卖没人要，只能扔掉！与此同时鲁中晨报这种权威官媒爆出来淄博120万斤红薯滞销的消息，一下子把大家的焦点从苹果拉回到了红薯。那么红薯到底怎么了？

其实红薯滞销的消息已经不是今年第一年传出来了，早在2017年的湖南浏阳就有当地贫困户朱大爷的7000斤红薯滞销了，2018年河南周口红薯滞销只能将红薯制成粉条，没想到的是手工制成的17万斤红薯粉条再次滞销……这种新闻每年都有，为何今年情况更加严重了？

首先，红薯品牌难确立。这些年来农产品的产业升级正在悄无声息地发生变化，所谓的滞销品往往是品牌不出名的产品，但是红薯却不是不愿意打品牌，而是红薯的品牌太难大了。首先从红薯种植的地域来说，虽然全国种红薯最出名的是山东和河南，但是其他地区也都可以种植，这样一来，红薯的品牌确立就很难有清晰的地域标志。再者红薯的品种实在太多了，据不完全统计，目前我国的红薯品种高达上百种，五花八门的红薯品种本来就是鱼龙混杂。

其次，红薯销售渠道变窄。相信大家都知道，红薯原本是一种太常见不过的农产品，可是这几年生活在城市的朋友，有几个在除了超市之外见过红薯的？那是因为以前红薯都是农民自己拉到城里或者乡镇街道巷巷里兜售，但是这几年这种销售模式被取缔了。红薯最主要的销售渠道被阻断了，红薯的销路自然成问题。

最后，红薯的口感难以保证。现在城市里面的朋友其实都有很多喜欢吃红薯的，毕竟红薯不仅口感好，还有“抗癌先锋”的美誉。但是在超市兜售的红薯为了保证红薯在运输、兜售过程中减少腐烂，所以都是提早挖了放进冷库催眠过的，这样一来红薯的确保质期长了，也不会发芽了，但是红薯不甜、不面、不糯，有的干脆直接煮不熟，永远是硬的，这种品质的红薯消费者买过之后自然不敢再买第二次。

其实吃红薯就要买霜降到立冬这段时间挖出来的红薯，因为这段时间的红薯上边的秧子基本已经完全干枯，红薯在土壤里积攒的养分达到最大，口感也最甜。当然了，红薯的品种也非常重要，比如说烟薯25，素有糖心红薯之称，而且是长条形，无论蒸煮烤，都是口齿留香的佳品。