如何挑选一款适合自己的相机？（一些美食摄影心得）

2021-7-14 17:01:08

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写在前面，这篇文章是我玩摄影多年的一些心得，摄影大神们如果觉得我说得不对，请轻拍。本文不涉及任何品牌的广告，因为相机价格昂贵，请不要问我哪里买的啦。

和大家分享美食这么久以来，除了经常被问一些菜谱问题外，还有一个话题真的就一直没断过，那就是：咻咻，你用的是什么相机呀？

之前我不太愿意回答这个问题，主要是因为相机的单价太高，大多数人买之后都要吃土三个月，我很担心我推荐的相机，不合你心意，那我一定会内疚很久很久的。

不过被问的次数越多，也就说明大家对这块知识点的盲区越大。

也对，不是人人都学摄影专业啊。相信很多人连光圈、快门、感光度都不了解，面对不同相机的参数就更是摸不清头脑。

你去线下门店询问吧，很多销售人员只会一味推荐你买贵的，运气不好的话，你摸摸机身不买还会遭白眼；转战线上吧，很多相机品牌的官网只会一味地堆数据，并不会只管告诉大家不同的相机适合什么人，对摄影初学者来说真的是不知所措。

（一）

所以，到底要怎么选相机呢？

- 别跟我说买你预算里最贵的相机 -

大学时玩摄影，最常听到的一句话就是“单反毁一生，摄影穷三代”。那个时候被各种人洗脑“在你能力范围内买最贵的相机”。

当时天真好骗，非常认同越贵的相机越能拍出好照片，现在想想这句话就是在耍流氓，似有种“土豪看这里看这里，往这儿死劲砸钱”的即视感。如今的相机界，全画幅、半画幅、微单、黑卡……种类繁多，价格相差巨大，你在不知道差别的情况下怎么谈预算，总不能拍脑袋拿出一万块说：“好，我今天就要买一万块里最好的相机了！”

像我们这种以勤俭持家为美德的宝宝，适合自己，性价比高，才是买相机时的关键因素。所以你要让我推荐一款相机，我首先会问你，你主要想拍什么？其次才是预算等问题。这里提出三个点：

01 | 弄清你的使用场景

02 | 认清自己的经济实力

03 | 最后才是品牌认同感和颜值

（二）

讲讲我用过的一些相机，也许对你选相机会有帮助

- 集轻便和高画质一身 -

索尼A7R2微单

多场景适用，突出表现：外拍、静物摄影

索尼的这款相机是我目前在使用的新机子，用了三个月不到一点。虽然网上也有一些负面评价，但我个人非常喜欢，出片率很高。它给我最大的惊喜就在于色彩出众、无线网传手机方便、还有就是小巧好携带。

色彩出众

索尼A7r2，清晨拍摄的效果

原先我用的是佳能相机，拍完照片后我都会用Photoshop调很久颜色，总觉得白平衡不是很理想，但这款相机的照片我调的就比较少，颜色是我喜欢的调子，尤其是拍美食，能拍出清新、好食欲的感觉。

索尼A7r2，室内白光拍摄的效果

传输方便

索尼A7r2，室内暖光的拍摄效果

“在下一个饭店p上一个饭店的图。”

这是我跟下厨房的小伙伴出去吃吃吃的常态。

索尼A7r2，室内昏暗光线下的拍摄效果

索尼这款机子还有一个优点是可以实时传手机，虽然现在很多相机也有这个功能，但我还是想强调一下这个功能的实用性。加上这个相机对于食物的超强表现能力，真的是拍纪实类美食的神器。

索尼A7r2，室外昏暗光线下的拍摄效果

这是我在成都吃结子串串时拍摄的照片，你一定难以想象，当时的环境是有多糟糕。大众点评上随意搜一张图你们感受下↓↓↓

正因为成像好、传输方便这两个优点，我担任起了出门吃饭，拍照验毒的重任。

小巧便携

讲到为什么会突然换这款相机，主要是因为我实在受不了之前相机的笨重了。虽然我之前的佳能相机在各方面表现都很出色（后文讲），但出门逛街、旅游我从来不带它。背着它不仅重还特别蠢，就是个负担。

左边佳能，右边索尼

索尼的这款微单比佳能的单反轻了一倍，女孩子也可以轻松带出门，特别符合我的需求。不过我说的小巧也是相对的，如果你想要那种可以塞进口袋的相机，这款不行，但后文我有介绍口袋款相机。

推荐焦段

索尼A7r2，室外下午4点的拍摄效果

我配的是35焦段、光圈1.4的定焦镜头，这个镜头最接近人眼的视角，非常适合拍摄一些全身人像、半身人像、小物件、美食、还有就是扫街……能覆盖大多数的日常生活场景。如果你有一定的摄影基础，我非常推荐你买这个焦段的头，用了就会爱上。

索尼A7r2，室内光线较好情况下的拍摄效果

不过，如果你是初学者，还是推荐你买24-70、光圈2.8的镜头，可以随意调整焦段，不用前前后后来回移动，便捷好上手对于初学者来说还是很重要的。

一些缺点

任何相机都不会是完美的嘛，索尼的这款相机也一样。最致命的缺点是耗电快。出门一天至少带两块地池，否则分分钟变成板砖。另一个缺点就是价钱死贵。之前很多人对我这款相机感兴趣，但问了价钱以后都向我挥挥手，我能怎么办啊？我也很无奈啊。

我的相机机身+镜头2.5万+，对不以摄影为职业的人来说，确实太贵。作为一个美食博主，为了给大家带来养眼睛的照片我真是下了血本了，所以请珍惜认真为你分享照片的咻咻好么！

另外别看到价钱就打退堂鼓，如果你觉得我这款相机太贵，我非常建议你买低配版本的A7m2，当初买的时候也一直在犹豫这款，因为A7m2的机身+35定焦1.8光圈的镜头，只要1万出头一点，价格便宜一半都不止。

外观相差很小，它们的主要区别就在像素上，如果你只是日常拍摄，A7m2完全够用了。要不是考虑到我有些照片会商用，真的就入手这个低配版的啦，省下的1万多元都够出国浪好几天了，别跟自己的钱过不去。

这是我朋友陈仁杰拍摄的猫，索尼A7m2+35焦段1.8光圈的定焦头，照片质感是不是也很细腻？

另外：我说的价格是我去年年底淘宝买的售价（就问你我胆儿肥不肥），正规门店渠道会更贵，所以别问我商家店铺，万一有假货我担不起这么贵的责任啊。

- 专业摄影界的主流，让妹子们爱上对你微笑 -

佳能5d系列单反

人像首选

佳能5d2，24-70焦段2.8光圈，这张后期处理的比较厉害

索尼A7r2之前，我一直是佳能的忠实粉，虽然并不是器材发烧友，但我的5d2跟了我六七年。我身边大多数的专业摄影师，人手一个5d2或者5d3，五六年前的佳能真是横行一时啊~没办法，谁叫够专业、拍人像贼6。

讲到佳能就不得不提一下尼康的单反相机，当年佳能和尼康各自为阵横霸一方，我也用过尼康的机子，总体感觉比佳能的画质更锐一点，更适合拍风景照、建筑照。

优秀的摄像功能

https://v.qq.com/x/page/a0187djtd89.html

不知道你是否还记得我以前心血来潮参与拍摄的美食视频吗？当时摄像师们就是拿5d2拍的，处理完的影像画面柔美，清新得不行。至今很多微电影也都是用这款相机拍的，足见它卓越的影响捕捉能力。

全画幅单反卓越画质

佳能5d2，24-70焦段2.8光圈，拍摄于自然光下

我知道很多人弄不清全画幅、半画幅、单反、微单……这些概念。如果你对于摄影没有很高的追求，弄不清也没关系啦。反正你就记住全画幅、单反这些字眼就意味着成像效果相对更卓越。能轻松应付很多商业片、印刷品。

佳能5d2，24-70焦段2.8光圈，拍摄于室内自然光下

超多优秀镜头选择

佳能比索尼好的一个优势就是镜头的选择范围多，而且性价比比索尼的高（我是这么认为的）。我用过85焦段俗称人像王的镜头，拍出来的人像简直像仙女一般，美到不行。买这个镜头拍妹子，她一定高兴地飞起来。

佳能5d2，70-200焦段2.8光圈，拍摄于昏暗条件下

没找到拍妹子的照片，只找到一张拍盛中国的照片，你们凑合着看。

一个很猥琐的优点

单反的特点就是大！因为结构复杂，所以造就了不轻便的机身，对我来说这是劣势，但有时候这也是个优点，就比如你去拍showgirl的时候，硕大的机身加上个手柄，再配一个70-200的镜头，一定特别抢眼。人家姑娘面多人群中这么多相机，一眼看到的就是最大最抢眼的那个相机了，立马给你送出一个45度迷人的笑容，剩下的就看你的技术。

呵呵呵。。。

一些缺点

以前端着这个相机出门，总被大家关心的问“你累不累？”

“累啊累啊，看我都锻炼出了肱二头肌了。”

当然这是玩笑话~

重！重！重！就因为这个原因，我才狠下心换了这部机器。对我来说，它完全就是一个工作用的机器，出门旅游时废柴到不行。很多时候咬咬牙都带上了，遇到美好的场景想拍照，但想想要从包里费劲地取出相机，费劲地端起相机还是放弃了。并不是我懒，是真的太重了（好吧，我也懒）。

既然这么专业，当然也逃不掉贵啦。我清楚地记得六七年前，我的5d2配24-70焦段2.8光圈的这套相机要2.7万+，现在我随手搜了一下最新的5d4，光机身就2.4万+了。。。真的是烧不起只能说再见啦~

（三）

我玩过的一些杂七杂八的相机

接触摄影六七年来，我也陆陆续续玩过很多不那么主流的相机，写一些使用心得，给大家作为参考。

- 胶片机 -

柯尼卡巧思

玩久了摄影，总想玩玩胶片。这种需要冲洗的照片，因为种种不确定性让人充满期待。不过现在胶片机基本都是二手的，当初我的预算不多，问了带我玩摄影的师傅，他推荐了卡尼尔的胶片机，拍出的照片质感很不错，而且价格便宜，出门玩的时候端着一个胶片机，感觉自己文艺到不行。

巧思富士卷，拍摄于日本越后妻有

巧思富士卷，拍摄于上海地铁

这个机子我当初是在咸鱼上淘来的，也就2k+，结果玩了一年后又以同样的价格出手了，二手胶片机就是这样，只要你使用时多加爱惜，基本不会再贬值了。所以你要是对胶片有兴趣，也可以淘一个回来。

当然，我玩了一年以后又出手的原因是，洗照片太麻烦，总想不起来去冲胶卷。而且有时候胶卷没装好，整卷照片就彻底废掉了，心里落差太大。

如果你是一个文艺小清新又不怕麻烦的人，不妨试试胶片机，总能给你带来意想不到的出片效果。

- 卡片机 -

讲到卡片机，我真的推荐懒得研究光圈、快门、感光度这些最基本的拍照知识的人买卡片机了！我不止一次看到有些玩单反的人用着自动挡拍摄照片，说实话，如果你花了几万元买一个单反当卡片机用，大可不必啊！又贵用起来又麻烦还特别重，真不如买一个小小的卡片机。这里并没有任何贬低用自动挡的人的意思啊，我真的是诚心建议，小巧的卡片机能胜任你对普通摄影的基本要求，关键是卡片机又便宜、颜色样式又多，比单反的实用性更强。