咖啡厅 开 业 庆 典 活 动 策 划 方 案

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2018，心灵重生

玛雅历预言：2018年12月21日，本次人类文明结束；

　　美国国家航空航天局预测： 2018年太阳风暴可能突袭地球；

　　中国的易经、推背图也将特殊的时间点指向2018。

　　侵袭中国的大暴雪、南部大水，印度、墨西哥大旱，希腊与加州大火，印尼大地震，非洲粮食危机，日益肆虐的H1N1、飞机事故频发、金融海啸……以及你的身体、家庭、工作、金钱、人际关系、心境上的骤变……我们看到太多的生命无常，都与2018息息相关。

2018到底意味着什么，是真实还是谎言？是结束还是开始？

如果生命只到2018，那么原定的人生计划还有什么意义？保险费还要继续缴吗？还需要存退休金吗？宝贵的时间应该拿来旅行还是拿来工作赚钱？如果2018什么事也没发生，地球依旧如常地运行，没有比较好，也没有比较差，那么停了保险、停了工作，到2018之后该怎么办？

   

影片《2018》中整个地球都淹了，但这并不是末日。在影片最后，公元纪年取消，新纪年0001年1月27日，诺亚方舟里的人们开始登上尚存的土地，将文明延续下去。《2018》，并不是世界末日，而是人类文明的新生。品性不怎么样的小孩也开始懂得谦卑礼让，而7岁还在尿床的小女孩也学会了独立自主，无心感情的主角也开始懂得与家人紧紧拥抱。仅存的人类没有了争斗，没有了隔阂，团结起来建设着新的世界。

2018是一个心灵概念，2018的影响已经开始，也不会在2018年结束。《2018》以来我们看到太多的恐惧和敬畏。其实自然变动、生命无常一直发生着，只是在这个时候我们才开始对于生命和未来的思考。我们不能预见未来，不管《2018》是否发生，从现在起都应该是我们人类文明一个新的开始，是心灵的重生，从现在开始我们懂得了更多的爱。

让我们心怀敬畏，去思索我们的生存环境；

让我们心怀博爱，去关怀所有的生命；

让我们心怀热爱，认真对待身边的每个人；

让我们心怀无常，过好崭新的每一天；

file:///C:/Users/ADMINI~1/AppData/Local/Temp/ksohtml5084/wps2.png把爱放在心中，人生便有了重点。事实上，不能热爱生命、不能热爱自己的人，即便活得很长，也像是在流浪，如果内心能走回爱的起点，即便未来短暂，也是一种前所未有的满足——把爱转化为生命的力量，我们的人生就会满溢着芬芳！

目 录

一、活动目的…………………………………………………………01

二、活动主题…………………………………………………………01

三、活动形式和意义…………………………………………………02

四、活动时间…………………………………………………………03

五、活动地点…………………………………………………………03

六、主办单位和参加单位……………………………………………03

七、开业前期准备……………………………………………………03

八、庆典前期准备……………………………………………………04

九、庆典当日流程……………………………………………………08

十、开业促销策略……………………………………………………12

十一、媒体推广策略…………………………………………………13

附表一：庆典活动流程………………………………………………18

附表二：媒体推广进程………………………………………………21

附表三：所需物料清单………………………………………………22

附表四：活动成本预算………………………………………………24

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2018咖啡厅开业庆典策划方案

一、活动目的：

此次活动是2018咖啡厅的开业庆典活动。对于一家咖啡厅而言，开业庆典是宣传推广的绝佳时间。此次活动将以良好的品牌形象推广策划、精彩的庆典活动以及各方媒体的推广充分展示2018咖啡厅的品质和形象，以及内部员工2018咖啡厅共创辉煌的信心，促进咖啡厅与社会各界的良好沟通。力求在全市人民的心中树立2018咖啡厅特有的品牌形象。

核心目标：（一）通过前期预热推广提升2018咖啡厅的品牌认知；

         （二）通过现场活动增强咖啡厅与社会各界（尤其是目标客户）之间的互动沟通，使其进一步了解2018咖啡厅的品质定位；

         （三）通过全程的媒体推广树立2018咖啡厅的品牌形象。

二、活动主题：2018，心灵重生

                    ——2018咖啡厅开业庆典

《2018》以来我们看到过太多的恐惧。2018到底意味着什么，是真实还是谎言？是结束还是开始？……当我们开始敬畏，当我们开始思索，其实就已经是我们新的开始。

不管2018意味着什么，从现在开始让我们热爱这个地球、保护这个环境、热爱每一个生命、认真对待每一个人……做好我们自己，过好当下的每一天，这才是我们生命的质量、生活的品质。

file:///C:/Users/ADMINI~1/AppData/Local/Temp/ksohtml5084/wps4.png结束是一个新的开始，过去之后是崭新的未来。相约2018咖啡厅，让我们的心灵重生。

三、活动形式和意义：

咖啡是品质的象征、艺术的生活。此次活动为2018咖啡厅的开业庆典活动，鉴于咖啡本身以及2018咖啡厅的品质定位，此次活动力求精彩而不繁杂、简约而不简单。抓住一个创意点，突出咖啡厅的宗旨和本次活动的主题——2018，心灵重生。活动的重点在于前期的预热推广和现场的互动沟通。

此次活动的精彩之处在于揭幕、放蝶仪式。之所以选择放蝶，这与我们的活动宗旨以及2018咖啡厅的宗旨密切相关。其中延伸开来可以包含四层意义：

第一：蝴蝶的重生。破茧为蝶，蝴蝶由虫蛹化身为美丽的、可以飞翔的蝴蝶，这是蝴蝶的重生，是蝴蝶全新生命的开始。哪怕这种生命形式是短暂的，但蝴蝶为了飞翔，为了生命的美丽，不顾一切冲出茧蛹。这是蝴蝶的重生，是蝴蝶对生命的执着。

第二：情感的重生。梁山伯与祝英台化蝶双飞，是对爱情的执着，是人们对于美好事物的向往。

第三：自然的重生。放蝶重回大自然，让蝴蝶回到原本属于自然世界，从更大的层面可以说是我们2018咖啡人乃至所有人类应该有的对于人与自然关系的一种思考，蝴蝶的回归其实是自然环境的回归。在同一片蓝天下，我们应该跟整个环境和谐共处。回归到原本和谐的生存环境中，珍惜我们的地球，珍惜我们所生存的整个环境，珍惜所有的生命。

file:///C:/Users/ADMINI~1/AppData/Local/Temp/ksohtml5084/wps5.png第四：人类的重生。当我们在思考，为什么会越来越多这样那样的灾难发生；当我们心怀敬畏，重新审视这个地球，重新审视我们的生存环境和生存方式的时候；当我们在为这个地球为我们的未来做着这么一些事情的时候……我们的心灵正在接受洗礼，这是我们人类的重生，是灵魂的涅槃。

活动重点：（一）前期的预热，线上、线下的媒体推广，以炒作和谈论的形式提升市民的好奇和对2018咖啡厅的认知；

         （二）现场的开业揭牌和放蝶仪式将活动推向高潮；

         （三）现场与嘉宾、客户以及媒体之间的互动沟通，使其进一步提升对2018咖啡厅品牌形象的认知；

         （四）延续的促进策略和媒体推广提升2018咖啡厅的品牌形象，扩大消费群体，提升客户的品牌忠诚。

四、活动时间：2018年12月31日

五、活动地点：深圳市罗湖区太宁路2018咖啡厅

六、主办单位：2018咖啡厅

    参加单位：特约嘉宾、全体市民以及相关媒体

七、开业前期准备

file:///C:/Users/ADMINI~1/AppData/Local/Temp/ksohtml5084/wps6.png（1）仔细规划，做好开业前的准备工作，确保在所选开业日能够正常开业。所有事宜没有准备妥当前，绝不能开业。

    （2）开业前对员工进行全面的培训。

    （3）确保所有设备安装正确，保持干净卫生，并经过测试。这些都应提前完成，并要预留一定时间，以便出现问题后维修人员能够及时修理。

    （4）在宣布开业日期前，积极同执照办理机构联系，确保各种执照已经办理妥当。

    （5）定期与供应商联系，确保所订购的货物能够按时、按量、按质送到。

    （6）正式开业前聚会，邀请朋友、及帮助过咖啡厅的人，比如媒体、供应商、政府官员、工商管理部门、债权人、投资者以及合同签约人等。

八、庆典前期准备

（一）  前期准备 ：2018年12月23—12月30日

1、 到场嘉宾   

特约嘉宾、媒体记者

2、 购买或制作一批有意义的礼品。

做好活动现场的礼品、礼品袋。其一表达对嘉宾的尊敬和谢意；其二作宣传推广作用。

3、 揭幕、放蝶仪式所需的咖啡厅logo、红绸布、蝴蝶以及蛹状容器等。

4、 请柬的准备

制作好请柬，提前一周发出，并确认回执（请嘉宾确认）。

5、其它设备   

落实好电源、麦克风、音响、乐器、签到桌、嘉宾胸花、条幅、地毯、展示台、氢气球等物料的采购；   

停车场的安排，活动现场的安全及相关后勤保障。

6、 其他准备工作

l 提前3天获取当日的天气情况资料；

l 落实公司附近的保安指挥和负责秩序工作。

l 提前一周落实指挥和负责秩序工作。

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（二）详细日程推进表

2018年12月27日

l 成立开业庆典筹委会，组织相关的人员，确定组织、人员保障；

l 贵宾接待礼仪人员；

l 活动现场宣传资料准备；

l 条幅、嘉宾胸卡等物料的尺寸、内容、制作厂家、完成时间落实；

l 巨幅彩喷画、红绸布等的尺寸、画面、制作厂家完成时间落实；

l 其他物品落实；

l 领导或嘉宾讲话落实；

l 保障人员落实。

2018年12月28日

l 27日未完成事项催办；

l 电话邀请嘉宾；

l 与媒体记者沟通；

l 咖啡厅简介及现场形象宣传资料，表格，签到册准备完善；

l 2018咖啡厅代表演讲稿初稿；

l 嘉宾发言，提前通知到本人，由嘉宾本人准备。

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2018年12月29日

l 28日未完成事项催办；

l 现场嘉宾纪念品采办；

l 抽奖礼品采办。

2018年12月30日

l 29日未完成事项催办；

l 与嘉宾、媒体最后沟通，最终确定参加人员名单；

l 视情况补充嘉宾并落实；

l 参加名单表格制作；

l 按照物料清单清点所需物料；

l 人员分工最后确认落实。

file:///C:/Users/ADMINI~1/AppData/Local/Temp/ksohtml5084/wps9.png（四）活动现场布置

l 咖啡色矩形为咖啡厅正门，正门上方为logo，用红绸布遮盖，备揭幕使用；

l 红色大圆为祝贺花篮；

l 黄色为直幅氢气球，带有口号和贺词，左右各三个；

l 红色小园为应景花盆，左右各七盆；

l 紫色矩形为展示台，背景为大型喷绘签名板。左边展台为产品展示，右边展示台为嘉宾签到台，配备礼仪和工作人员，以备嘉宾签到和礼品发放；

l 蓝色区为嘉宾和顾客席位，配有桌椅；

l 红色长矩为地毯；

l 地毯中间为主持、嘉宾发言和表演区域；

l 绿色圆为立型讲台，设有盘花，台上为存放蝴蝶的蛹型容器，备放蝶使用；

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九、庆典当日流程：2018年12月31日

流程一：2018年12月30日22：00—12月31日7：00

1舞台硬件搭建布置；

2宣传物品落实；

3设备调试。

说明：合理分工，做好舞台搭建工作，准备好各类宣传物品。包括展示台、背景签名板搭建，展示产品摆放，签到桌准备（签到册、水笔以及名片存放盒），应景花盆摆放，地毯铺设，红绸布、麦克风以及嘉宾胸花准备，嘉宾席位摆放，直幅氢气球准备以及嘉宾纪念品准备等工作。宣传物品包括现场海报、宣传单、纪念礼品等。（详见流程表和物料清单表）

备注：在活动前一天晚上进场布置。

流程二：7:00—8:00

1活动现场环境布置检查及设备再次调试。

说明：再一次检查各类物料、道具是否齐全。

备注：有备急物料准备。

流程三：8:00—9:30

1主持、演出团队到场；

2最后彩排。

说明：主持和演出团队到达，主持人、演出团队以及摄影师等人先熟悉场地，主持人和演出团队化妆造型后进行最后一次彩排。音响师以及相关工作人员准备好各环节所需音乐和其他所需物品。摄影师跟进。

file:///C:/Users/ADMINI~1/AppData/Local/Temp/ksohtml5084/wps61.png

流程四：9:30—10:00

1嘉宾和媒体到场。

说明：背景音乐开始播放并伴有此次活动的视频短片，主持人开始引场预告相关活动信息。嘉宾和相关媒体开始入场，由礼仪引领嘉宾和媒体在签到册和背景签到墙签名，领取纪念礼品，然后由礼仪引领或参观展示产品，或进入店内参观，或进入嘉宾席休息。

备注：主持人一一介绍各位领导、嘉宾和媒体。领导、嘉宾和媒体记者分别由礼仪小姐指引在签到背景板上签名、并引领至各自所在区域，注意各自所在位置。摄影师跟进。

流程五：10:00—10:10

1开场表演。

说明：开场音乐秀，演出人员进行弦乐表演。

备注：演出人员身穿意大利风格的正装表演。摄影师跟进。

流程六：10:10—10:15

1主持人开场白。

说明：活动正式开始，主持人开场白引入此次活动主题，主持人对2018咖啡厅的基本情况、宗旨、企业文化等做简要介绍。

备注：背景音乐暂停。摄影师跟进。

流程七：10:15—10:25

1揭幕、放蝶仪式。

file:///C:/Users/ADMINI~1/AppData/Local/Temp/ksohtml5084/wps62.png说明：活动进入高潮部分，背景音乐播放。主持人介绍放蝶的意义，由主持人引出放蝶、揭幕领导和嘉宾。礼仪小姐按照主持人指示将领导和嘉

宾引入揭幕和放蝶处。嘉宾、领导在主持人的协同下共同敲破蝶蛹。2018只蝴蝶从蛹状容器中飞出，飞向蓝天，飞向大自然，寓意蝴蝶的重生、人类心灵的重生！在蛹破蝶飞的同时，位于店门顶部的绸幕将被工作人员迅速揭去， 2018的LOGO同时出现在观众面前。仪式进行完之后，嘉宾、领导由主持人指引退场。

备注：摄影师跟进。

流程八：10:25—10:35

1咖啡厅代表发言讲话。

说明：2018咖啡店老板或代表进行讲话，对各位领导、嘉宾、相关媒体以及广大顾客的到来表示谢意，对2018咖啡厅的情况作自我介绍。

备注：主持人串词过渡。摄影师跟进。

流程九：10:35—10:40

1邀请贵宾发言讲话。

说明：由嘉宾自行准备演讲稿，已作提前通知。

备注：主持人串词过渡。准备有应急讲稿。摄影师跟进。

流程十：10:40—11:10

1节目表演。

说明：主持人串词并引入表演阶段，

备注：注意表演节目之间的穿插过渡以及热烈气氛的渲染。摄影师跟进。

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流程十一：11:10—11:20

1与嘉宾、顾客以及媒体互动沟通。

说明：表演阶段结束，主持人串词过渡，活动进入下一环节。嘉宾、媒体和顾客感受体验热情洋溢的节目表演之后，主持人邀请领导、嘉宾、媒体和广大顾客亲自感受2018咖啡店的产品，同时由店内大厨示范咖啡制作过程，现场互动的沟通，主持人旁白介绍。

备注：摄影师跟进。

流程十二：11:20—11:30

1记者互动采访及现场抽奖

说明：在主持人的指引下，公司发言代表上台接受媒体记者访问，与之互动，并进行现场抽奖。抽奖方式为事先收取的领导、嘉宾和媒体等人的名片为准，将所有名片放入抽奖箱，由咖啡厅代表或主持人抽取。得奖者将获取由咖啡厅准备的精美礼品一份，奖项共12份。

备注：礼仪准备好奖品跟随。摄影师跟进。

流程十三：11:30—11:35

1庆典活动结束

说明：由主持人收尾，再一次感谢各位领导、嘉宾、媒体以及广大顾客的光临，感谢他们对2018咖啡厅的支持。

收尾阶段

    咖啡厅人员欢送各位离开

file:///C:/Users/ADMINI~1/AppData/Local/Temp/ksohtml5084/wps64.png    工作人员整理外场，清点各类物料和宣传物品，整理环境。

十、开业促销策略

（1）留住2018——免费品尝咖啡活动方案

2018咖啡正式开业当天可免费品尝咖啡，通过免费品尝咖啡，体现咖啡厅近距离走进消费者中，以极具亲和力的表现手法，提升品牌的诚信度及社会效应，把消费者带入咖啡厅深层次的境界，大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。

（2）走进2018——凭借宣传册免费品尝咖啡

顾客可凭借散发的宣传册免费品尝2018咖啡，每份宣传册效力只有一次。进一步提升品牌的诚信度和社会效应，扩大消费群体。

（3）相约2018——情侣套餐促销活动方案

如果2018我们还活着，那相约2018咖啡厅，让我们相爱吧！在开业一个月内，情侣顾客可享受买一送一服务，即两杯咖啡只需付男士那杯即可。

（4）拥抱2018——VIP会员优惠活动方案

办理VIP卡可以让顾客有更多的优惠感，并且可以享受VIP的待遇。

折扣优惠：VIP会员每次消费可享受9.5折；

积分兑换：VIP会员每次消费可累积积分，积分为每次消费的10%，同值现金，但不能兑现，只在本店及连锁店同值兑换，另换积分也可换取同值的有咖啡厅特制的礼品；

DIY待遇：VIP会员如有兴趣，经专业指导可进行DIY咖啡和点心制作，让顾客充分享受2018咖啡所带来的快乐。

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十一、媒体推广策略

（一）活动前期预热推广：2018年12月1日—2018年12月30日

推广目标：

通过为期一个月的前期推广，新闻事件的炒作提升受众对2018蝴蝶放飞的好奇心，而2018咖啡厅的硬广新闻则为咖啡厅开业做铺垫，提升受众对2018咖啡厅的认知，软文的延续则为高度相关的受众延续兴趣，树立2018咖啡厅的品牌形象。

表现形式：硬广+软文，新闻+事件炒作

       硬广/新闻：《2018咖啡厅隆重开业！》

        新闻/炒作：《心灵重生：2018蝴蝶放飞大行动》

《2018只蝴蝶将于12月31日放飞》

《2018，如果还活着，让我们相爱吧》

        社区论坛讨论/投票：《最好的咖啡是哪一种？》

                           《十大咖啡品牌评选》

                           《饮用咖啡有什么好处？》

《如何品尝咖啡？》……

软文：《咖啡艺术品欣赏》

      《关于咖啡的传说》

《咖啡简介》

《咖啡的产地》

《咖啡的品种与特性》

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《咖啡的品尝方法》

《喝咖啡的礼仪》

《如何鉴赏咖啡》

《了解咖啡的效用》

《梵高与咖啡》

《毕加索与咖啡》……

媒体选择：

平面媒体：

深圳特区报，属深圳市委机关报，是以政治、经济、文化报道为主的大型综合性日报。创刊于1982年5月24日，是深圳经济特区权威媒体和第一大报，并跻身中国报业前三强。

《心灵重生：2018蝴蝶放飞大行动》一次

《2018咖啡厅隆重开业！》一次

时间：

            深圳晚报，是深圳经济特区惟一的大型综合性晚报，自1994年1月1日创刊以来，以当日新闻绝对优势，热点新闻深入透彻，社会新闻极具时效，娱乐新闻浓墨重影，体育新闻视角独特，社会活动有声有色等不可替代的个性，赢得深圳百万家庭的由衷追捧。

《2018，如果还活着，让我们相爱吧》一次

《2018咖啡厅隆重开业！》一次

            时间：

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地铁媒体：深圳地铁（环中线和龙岗线）：品牌列车

环中线：《心灵重生：2018蝴蝶放飞大行动》

《2018，如果还活着，让我们相爱吧》

龙岗线：《2018只蝴蝶将于12月31日放飞》

《2018，如果还活着，让我们相爱吧》

时间：2018年12月1日—2018年12月30日（可推延半个月）

        网络媒体：

百仕达官网

《2018咖啡厅隆重开业！》一次

百仕达花园论坛，百仕达•东郡论坛，百仕达乐湖论坛，喜荟城论坛，红树西岸论坛，以及附近其他楼盘论坛。

硬广/新闻：《2018咖啡厅隆重开业！》

新闻/炒作：《心灵重生：2018蝴蝶放飞大行动》

《2018只蝴蝶将于12月31日放飞》

《2018，如果还活着，让我们相爱吧》

              社区论坛讨论/投票：《最好的咖啡是哪一种？》

                                 《十大咖啡品牌评选》

                                 《饮用咖啡有什么好处？》

《如何品尝咖啡？》

软文：《咖啡艺术品欣赏》

            《关于咖啡的传说》

《如何鉴赏咖啡》

《梵高与咖啡》

《毕加索与咖啡》等系列软文……

时间：2018年12月1日—2018年12月30日

        户外媒体：

灯箱广告

《心灵重生：2018蝴蝶放飞大行动》

《2018，如果还活着，让我们相爱吧》

时间： 2018年12月1日—2018年12月30日

地点：百仕达片区

DM手册

自制DM手册

    数量：2000份

时间：12月双休日

    地点：百仕达片区社区

宣传单

                 自制宣传手册

                 数量：1000份

    时间：12月双休日

file:///C:/Users/ADMINI~1/AppData/Local/Temp/ksohtml5084/wps68.png    地点：百仕达片区社区

（二）活动当日推广：2018年12月31日

          现场喷绘；

          现场海报；

          直幅氢气球；

          宣传册；

          媒体邀请：深圳卫视、深圳特区报、深圳晚报、深圳之窗、优酷网。

（三）活动后期推广

          邀请媒体宣传；

          新闻稿撰写发布：百仕达官网以及各社区论坛；

          视频上传：优酷网、土豆网等。

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